03. 01. 2015

2014 Season’s Greeting

Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)  

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28. 04. 2014

野莓香蕉冰淇淋 Banna and Berry Ice Cream

  隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!  

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04. 04. 2014

羽衣甘藍佐毛豆與枸杞莓沙拉 Kale Edamame Goji Berry Salad

    一個人的午餐:羽衣甘藍佐毛豆與枸杞莓沙拉。  

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28. 03. 2014

哈密瓜佐羽衣甘藍藜麥沙拉 Cantaloupe Kale Quinoa Salad

  北國的哈密瓜簡直是糖水做的,又甜又多汁,拿來做菜蕩生又高級!今天的組合全是 Hipster 來著。一個人的午餐:哈密瓜佐羽衣甘藍藜麥沙拉。  

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14. 03. 2014

醃漬蒔蘿小黃瓜 Dill Cucumber Pickles

    我最喜歡梅森罐 (Mason Jar)了,很潮很流行很復古又多功能,又很假掰 Hipster,就是不主流的主流!今天醃了幾罐的涼拌蒔蘿香草小黃瓜,在梅森罐裡我看了心情大好!    

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05. 03. 2014

香橙芝麻葉鮮蝦沙拉 Citrus Shrimp Salad

    三種不同的新鮮柳橙 + 芝麻葉 + 鮮蝦仁 + 少許費達 + 蜂蜜芥末醬 = 我一個人的 fancy ass 午餐。用水果做菜總讓我心情超好,簡直無可自拔。  

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26. 02. 2014

地中海 Mediterranean Tartine

    今天是拷貝貓來著的。昨在餐廳吃到一道很妙的料理:地中海 Mediterranean Tartine。矮油,早說嘛!聽來很 fancy,其實不就是疊疊樂,每種材料自己冰箱通通有,馬上回家試做。  

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25. 02. 2014

重刊:中東鷹嘴豆沾醬 Hummus

    天氣熱了起來,只想吃沙拉蔬菜輕食,其中 Hummus 是最好又健康的開胃菜,故重刊:中東鷹嘴豆沾醬 Hummus 。(Hummus 在中東及地中海區以及北美是很普遍的料理)  

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24. 02. 2014

以色列庫斯庫斯佐蘋果及希臘橄欖沙拉 Israeli Couscous Salad

  一個人的午餐:以色列庫斯庫斯佐蘋果及希臘橄欖沙拉。雖然是二月天,南德州的好天氣已開始有夏天的暑氣,代表比基尼的日子近在轉角處….  瘋狂瘦身的季節又來了。  

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26. 11. 2013

蒜香四季豆佐費達及蔓越莓 Skillet Garlic Green Bean with Cranberries

  另一道經典簡易又超級不敗的傳統感恩節 side dish:蒜香四季豆佐費達起士及蔓越莓。  

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