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伏特加蕃茄奶油義大利麵 Vodka Tomato Cream Pasta

“伏特加蕃茄奶油義大利麵” 是家裡最平常的晚餐之一，well，墨西哥菜除外。你一定好奇這個奇妙的組合：伏特加 + 蕃茄 + 鮮奶油 = 真正絕妙好吃又無與倫比的好滋味！

 

材料：蕃茄糊 Tomato Sauce，洋蔥，蒜，鮮奶油 Heavy Cream，伏特加，義大利麵，帕馬森起士 Parmesan，海鹽，胡椒，橄欖油，巴西里 Parsley，奧勒岡 Oregano

 

 

蕃茄紅醬底：Tomato Sauce 加上洋蔥，蒜，海鹽，胡椒，橄欖油

 

加入大把的 Oregano 奧勒岡香草，你自行調整口味

 

Heavy Cream, oh my!

 

找一瓶伏特加 (煮飯用我也不是很挑一定要大品牌)

 

用力倒下去吧！

 

之後整個醬汁會變成濃濃的橘橙色

 

加入任何你喜歡的義大利麵 (長的，寬的，扁的，短的，胖的，圓的，等等都好)

 

 

 

後，有沒有這麼好吃又極度特殊的口味啊，甜甜奶奶又帶少許 Vodka的嗆勁，我們愛死了！無論如何請你一定要嘗試做做看。