我誠心的認為,最佳夏天手指小點心 (Finger Food),榮耀應該就頒給:義式開胃菜 Bruschetta。
(好熱,好累,好忙,又生女人病,每天只想偷懶啊…)
做法請點這:義式開胃菜 Bruschetta。
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隆重介紹櫥櫃必備的穀類:”Quinoa” (蔾麥), 是目前最時尚的健康穀類之一,也是來自古印加帝國,號稱黃金穀類之母。
開了 9個小時的車 (你沒聽錯,9個小時,還只是單程喔),復活節假期隨著苦力士到向日葵州探親,順便到訪當地的植物園。偏不巧一百多種的鬱金香花季剛過,不過牡丹花,罌粟花,三色堇可是大綻放啊!(此篇圖有點多)
幸好有食神鄰居們不吝嗇的打包作風,我們倆口已經對感恩節的剩菜剩飯嫌惡到極致!這幾天恢復輕食簡約作風。弄個 BLT 三明治,苦力士反比見到大餐開心呢!
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!