我誠心的認為,最佳夏天手指小點心 (Finger Food),榮耀應該就頒給:義式開胃菜 Bruschetta。
(好熱,好累,好忙,又生女人病,每天只想偷懶啊…)
做法請點這:義式開胃菜 Bruschetta。
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三種不同的新鮮柳橙 + 芝麻葉 + 鮮蝦仁 + 少許費達 + 蜂蜜芥末醬 =...
奶油瓜是我的心頭好,微甜甜的,入口即化;橘澄澄的,是我以前廚房的顏色;奶油瓜是宣告秋天的來臨…. 斜角濾鏡的光線,裹在毯子裡賴床的週末,清晨冷空氣的哆嗦。
天氣熱了起來,只想吃沙拉蔬菜輕食,其中 Hummus 是最好又健康的開胃菜,故重刊:中東鷹嘴豆沾醬 Hummus 。(Hummus 在中東及地中海區以及北美是很普遍的料理)
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!