先拜早年,祝所有金蛇郎君蛇年一定發,一定順,一定瘦!
(用去年在奧斯丁佛光山過年的照片擋擋先。未來一個禮拜應該都不會有更新,準備打包上飛機)
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這可不是番茄紅醬,而是 “碳烤紅椒茄子醬”,亦即 “Roasted Peppers and Eggplants”。大心!
San Antonio 離奧斯丁約一個半小時的車程,全美第七大都市,有著名的 River Walk 觀光景點,古蹟,海上世界,NBA馬刺隊,最具規模的 Six Flags 遊樂園,博物館,水上樂園,南方最大名牌 Outlet,等等好玩好逛好吃的地方….
臨時起義,帶了傻妹們和啤酒到湖邊露營區玩耍。近 8點半太陽下山但還是 100度,湖邊完全沒有人,也乾枯見底,時而跑出好幾隻小鹿,被傻妹賺到,追逐小鹿亂撞,好開心的黃昏啊!
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!