我誠心的認為,最佳夏天手指小點心 (Finger Food),榮耀應該就頒給:義式開胃菜 Bruschetta。
(好熱,好累,好忙,又生女人病,每天只想偷懶啊…)
做法請點這:義式開胃菜 Bruschetta。
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今天是拷貝貓來著的。昨在餐廳吃到一道很妙的料理:地中海 Mediterranean Tartine。矮油,早說嘛!聽來很 fancy,其實不就是疊疊樂,每種材料自己冰箱通通有,馬上回家試做。
Risotto 義式燉飯是家裡常客,一鍋到底,絕對是單身漢系列的榜首。光聽名字就覺得很美味,更是一道潛力無窮的料理,可以平實安靜,也可以百變華麗的登場。
臨時起義,帶了傻妹們和啤酒到湖邊露營區玩耍。近 8點半太陽下山但還是 100度,湖邊完全沒有人,也乾枯見底,時而跑出好幾隻小鹿,被傻妹賺到,追逐小鹿亂撞,好開心的黃昏啊!
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!