週末海邊的小旅行。看到海,自然眉開,眼開,心也就開了。
這是打開飯店房間落地窗映入眼簾的第一畫面
Corpus Christi 市區的棕櫚樹和蔚藍的10月天空
同場加映 South Padre Island
回到飯店的 Corpus Christi 海灘黃昏
另外還有這些我愛的臉孔….
另外還有這些我愛的菜….
好幸福呀,陽光,沙灘,還有那美食,就想起外婆的彭湖灣這首歌,好好享受吧!
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Well,truth hurts…. 自從去年 11月我的腳踝和膝蓋受傷後加上一堆假期來臨,晚上不忌口瘋狂大吃大喝,隨即開始一連串的墮落…. 禍首一是 “eggnog 藍姆酒” (eggnog 的熱量實在太高了),禍首二是 “米糕” (自從我搞定米糕後,幾乎一個禮拜做 3次,糯米的熱量也很驚人),禍首三是甜食...
恩,大師級來著的,就無須多說了。
臨時起義,帶了傻妹們和啤酒到湖邊露營區玩耍。近 8點半太陽下山但還是 100度,湖邊完全沒有人,也乾枯見底,時而跑出好幾隻小鹿,被傻妹賺到,追逐小鹿亂撞,好開心的黃昏啊!
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!
好幸福呀,陽光,沙灘,還有那美食,就想起外婆的彭湖灣這首歌,好好享受吧!