蕃茄醬香腸時蔬炒飯 Ketchup Sausage Veggie Fried Rice
突然想起以前台北公寓旁轉角的小吃店,我最常點的就是招牌虱目魚湯和蕃茄醬炒飯。在這我還真不知去哪買虱目魚,不過蕃茄醬炒飯挺容易的。
材料:洋蔥,蒜,香腸,節瓜,蕃茄醬,醬油,胡椒,飯
洋蔥炒軟,順便煎香腸 (好了先放一邊)
將飯,節瓜,蒜,蕃茄醬,醬油調味翻炒
最後混合洋蔥和香腸
有沒有簡單啊
我和炒飯真是有種莫名又愛又恨的情結。愛的是它的好滋味,恨的是我總是無法抗拒一定整鍋吃光光….