俄羅斯酸奶波特菇義大利麵 Portobello Mushroom Strongauoff
我清理冰箱的絕活越來越多了，居然可以湊出『俄羅斯酸奶波特菇義大利麵』！嗯，好樣的，拍自己肩！
材料：義大利麵，洋蔥，蒜，橄欖油，波特菇，奧樂岡香草，酸奶，巴沙米可醋，帕馬森起士，Heavy Whipping Cream，巴西里，海鹽，胡椒
這道料理我個人偏好這種斜角度大捲的義大利麵
一盒快要被遺忘的波特菇
與洋蔥，蒜一同爆香
加入奧樂岡香草
加入酸奶
少許巴沙米可醋
一點 Heavy Whipping Cream
請自行調整喜歡的口味，奶一點，酸一點，鹹一點或濃稠一點等等
佐上巴西里和削片帕馬森起士
淋上濃濃醬汁
像這樣
真的非常很異國風味啊！請你一定要來嘗試一下。
