以前住在中西部時,蘆筍簡直是天價,在超市永遠與它擦身而過,連個 eye contact 都不敢。現在住在南方,蘆筍又綠又青翠便宜又大把,簡直讓人失去抵抗力,不過我內心覺得是某種報復心態作祟,導致我的失控。
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!