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在San Antonio，我反倒喜歡市集區大過於 River Walk。這家在市集區有名的墨西哥餐廳 Mi Tierra，每次去都是不像話的空前盛況，裡面裝潢超級美不勝收，一進門保證你讚嘆 WOW，Oh My Lady GaGa 接連不止！
3月底，已經熱爆，每天都是 35度….. 在苦力士面前揮汗碎念，被冷冷地回嘴：別忘了當初要搬到南部是你的決定啊！呃….. 想要罵的髒話自己咬舌吞回去….. 沒錯，所以我只能又快樂又痛苦的熱著…. 搞點消暑的點心來湊合吧！
我清理冰箱的絕活越來越多了，居然可以湊出『俄羅斯酸奶波特菇義大利麵』！嗯，好樣的，拍自己肩！
Season’s Greeting! 佳節愉快，祝您平安，健康，財富！ (圖是今年送給親友的莎莎醬，擇日再分享食譜)
今日晚餐：墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹：最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色！看了心情都好了！
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理，亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』，全無澱粉，又很低卡多纖，不告訴你是花椰菜，可能你還不會察覺，以為是什麼穀類，有趣！
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合，是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜，是男主人票選心中第一名的料理，其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜！
