感恩節組曲二 Sweet Roasted Rosemary Acorn Squash

On November 26, 2012 by tarcy

 

 

感恩節組曲二:迷迭香烤焦甜小青南瓜。好 rich誘人的金黃色啊!

 

材料:青南瓜,橄欖油,海鹽,糖,奶油,迷迭香草

 

青南瓜本人 Acorn Squash

 

佐上橄欖油及海鹽進 400度烤箱約 20分鐘

 

之後取出塗上奶油砂糖及迷迭香草,再送進烤箱約 30分鐘

 

中間準備奶油砂糖和迷迭香草的過程沒機會拍照,感恩節當天已經手忙腳亂,分身乏術三個烤箱都不夠用,等下次坐再補上照片。

 

出爐

 

拍胸脯保證真的叫人讚不絕口!人客超捧場,雖然是飯後甜點,飽倒喉頭就算撐死也要搶著品嚐這道濃郁特別的 side dish。

 

 

 

 

 

 

 

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