蒜蝦甜蕃薯佐黑豆玉米餅 Shrimp with Cajun Sweet Potato Tostada
今晚的混搭風：蒜蝦甜蕃薯佐黑豆 Tostada。
材料：蝦仁，甜蕃薯，黑豆，費達，蒜，香菜，萊姆，Tostada 玉米餅
蝦仁與奶油和蒜末爆香
一盤烤的煎煎香酥的金黃甜蕃薯，這次我用的香料是「香辣紐奧良 Cajun」口味
準備好 Tostada 玉米餅
開始疊疊樂：黑豆，甜蕃薯，蒜蝦仁
撒上一些香菜和費達起士，更別忘了淋上萊姆汁
就這樣。怎麼可以如此這般的銷魂！
Oh my!
好看又好吃！紐奧良 Cajun 口味的甜蕃薯和蒜蝦真的很對味，混搭果真是我的強項。
