鮭魚豆腐味增湯 Salmon Tofu Miso Soup

On November 25, 2013 by tarcy

http://newmoontx.blogspot.com/2013/11/salmon-tofu-miso-soup.html

 

昨天熱到華氏 86度開冷氣,今晨起床溫度開始劇降到華氏 36度,冷鋒席捲全北美,奧斯丁終於有點冬天的味道了。冰冷颼颼的時候,除了賴床,就想喝烈酒和暖燒燒的味增鮭魚湯。順帶一提,有鮭魚的地方就一定有我!

 

材料:鮭魚,豆腐,味增,薑,蒜,胡椒

 

所有材料大集合

 

有時候我會放一包烏龍麵一起煮沸騰騰

 

撒上蔥末,這麼簡單

 

這次多加了許多的薑片和胡椒,所以整個辛辣熱度上昇,真的馬上就去寒保溫,促進血液循環,手腳都熱了起來,我喜歡!

 

 

 

 

 

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