天氣好的叫人心惶惶,帶著起士,紅酒,沙拉,野餐墊,還有一些喜歡的音樂,和傻妹一同到 Zilker 放空….
最近我好迷好迷這人的音樂,iTunes 不停重複…
他是我的好心情!
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去年生日有幸跟到古巴國寶樂團 Buena Vista Social Club 來美的唯一演唱會,還有現年 83歲的首席阿嬤 Omara Portuondo 來壓軸,真是好珍貴的經驗卻又貴死人的票,但演出保證精彩絕倫啊!
苦力士公司的感恩節 Potluck 早餐:香蕉核桃及藍莓馬芬。
我的櫥櫃必備 “紅扁豆”。雖然在台灣紅扁豆不流行,也沒有美麗的名字,但卻是目前時尚豆類中的一哥。火紅的紅扁豆還時常出現在時尚健康雜誌的封面,不說笑,在一般超市都買得到,多數在中東,地中海,印度餐廳等等都很常見。
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!