最佳 Finger Food: 義式開胃菜 Bruschetta
我誠心的認為，最佳夏天手指小點心 (Finger Food)，榮耀應該就頒給：義式開胃菜 Bruschetta。
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墨西哥 Pico De Gallo
每天都在與搬家的紙箱搏鬥，頂著太陽在新舊家中間往來數十趟，忙到斃，到現在都還沒機會用我新的雙烤箱，呃啊！ 長週末總算可以稍微鬆懈一下，馬上弄個小辣又清爽無比的開胃菜：Pico De Gallo。(批口底該有，是墨西哥莎莎醬的一種)
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烤金黃香酥洋蔥圈 Baked Crispy Onion Rings
苦力士最近的心頭好：烤金黃香酥洋蔥圈。 (此版本是無油煙偷吃步，坦白說，我們都覺得比炸的好吃好幾倍，而且健康多了!)
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墨西哥酪梨醬 Guacamole
家裡有擺了幾天的酪梨，軟軟的正好來作墨西哥酪梨醬 (Guacamole)。這是住在北國南方的另一優點，靠近墨西哥邊界，好多便宜新鮮的蔬果，三顆酪梨一塊錢，不買還真對不起酪梨。
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鳳梨香蒜鮮蝦 Taco Pineapple Shrimp Taco
挑嘴的朋友臨時要來家聊天吃飯，不想大費周章而且家裡什麼都有，但又想來點特別的討好挑嘴雞，飛奔至超市買了一磅的 Jumbo Shrimps。復活節前夕，被堵在停車場的時間比進出超市還久啊… (小心圖多，內附鳳梨香蒜鮮蝦兩吃法)
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鷹嘴豆中東豆泥沾醬 Hummus
你一定在想『這是什麼東東？』答案就是『Hummus』。你猜對了嗎？(Hummus 我先暫翻譯成鷹嘴豆豆泥沾醬好了，在中東及地中海區是很普遍的料理。)
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經典手工巧克力脆片餅乾 Chocolate Chip Cookies
分享苦力士的最愛，經典手工巧克力脆片餅乾。 我是永遠不會瞭解洋人愛吃巧克力的程度…. 但是我拍胸脯保證，這餅乾真的好吃好吃好好吃！聖誕節時分送友人和鄰居，到現在每次見面都還一直被稱讚的不得了，有沒有驕傲啊！
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