17. 11. 2013

鯕鰍 (鬼頭刀) Mahi Mahi Taco

    難得週末的單身晚餐:鯕鰍,即鬼頭刀 (什麼名啊?),又稱淡水中的鮪魚,Mahi Mahi Taco。  

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05. 11. 2013

莎莎醬蝦仁佐芝麻葉及乳酪開胃菜 Shrimp and Arugula Crostini

  像我這樣氣候敏感的婦人真受不了潮濕低沈的天氣,做個我喜歡的手指開胃菜,心情果然好了許多,而且 feeling fancy!(也只不過是幾隻小蝦米就讓我情緒大轉,也未免太 low bar)  

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25. 10. 2013

青南瓜鑲墨西哥辣椒佐蜂蜜胡桃小麥飯 Acorn Squash Boats with Chipotle Farro and Honey Pecans

  又來一道秋季暖胃的異國料理:青南瓜鑲墨西哥辣椒佐蜂蜜胡桃小麥飯。(我很確定感恩節當天我會出這道料理)   不囉唆, 請看圖。

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25. 10. 2013

萬聖節 2013 Halloween

  續上篇。今年萬聖節家裡外面的裝飾。(警語:內有嚇人照片)  

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22. 10. 2013

Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅 Butternut Squash and Cranberry Crostini

  一個人的午餐:Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。   因為是秋季,因為是奶油瓜的季節,因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….

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21. 10. 2013

奧斯丁秋天 Fall in Austin

    星期天最浪漫的事:帶著傻妹到湖邊玩耍。   (Redbud Island@ Austin, TX)  

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11. 09. 2013

蕃茄醬香腸時蔬炒飯 Ketchup Sausage Veggie Fried Rice

  突然想起以前台北公寓旁轉角的小吃店,我最常點的就是招牌虱目魚湯和蕃茄醬炒飯。在這我還真不知去哪買虱目魚,不過蕃茄醬炒飯挺容易的。

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29. 08. 2013

(偽)牛絞肉 Salad Tacos

  洋人打包票最愛的晚餐:Salad Tacos。   反正只要是「墨式系列」的都會上榜,落的我也輕鬆,就說墨西哥菜省錢,省力,省瓦斯,省時間,省卡路里,超級經濟實惠,首推!  

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28. 08. 2013

37

  37 是個質數,聽起來有些寂寞孤單,卻十足的「狠硬」。今年的生日沒有大肆慶祝,特意的低調,快快請走犯太歲年。謝謝,請不要再聯絡。  

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19. 08. 2013

西洋梨芝麻葉黑豆 Taco Black Bean & Pear & Arugula Taco

早安!星期天的 Breakfast Taco。

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