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我很認真的實行每日飲食 1000卡的計畫。每日的水分攝取約 1500至 2000 cc左右。事實上這是減肥計畫 (自己掌嘴)。
連續這幾天走平民料理路線，全都是家常菜，認真履行聖誕節前縮衣節食一步一腳印！雖說是不起眼的馬鈴薯，但也可以有許多的變化。這是我們正宗家常菜，Chilli over Baked Potato。和墨西哥菜一樣經濟實惠，好吃營養又不發胖。
Risotto 義式燉飯是家裡常客，一鍋到底，絕對是單身漢系列的榜首。光聽名字就覺得很美味，更是一道潛力無窮的料理，可以平實安靜，也可以百變華麗的登場。
Season’s Greeting! 佳節愉快，祝您平安，健康，財富！ (圖是今年送給親友的莎莎醬，擇日再分享食譜)
今日晚餐：墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹：最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色！看了心情都好了！
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理，亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』，全無澱粉，又很低卡多纖，不告訴你是花椰菜，可能你還不會察覺，以為是什麼穀類，有趣！
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合，是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜，是男主人票選心中第一名的料理，其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜！
