應景的來了。祝美利堅共和國生日快樂!
材料:草莓,藍莓,桑葚,白糖,洋菜粉,少許柳橙汁
紅白藍是我們國旗的顏色
洋菜粉加入熱水中攪拌融化,我自行多擠了一點新鮮的柳橙汁在裡面
備好料,將洋菜倒入杯子再加入水果
送進冰箱馬上凝固
一人一份剛剛好
多加了櫻桃汁的另一個版本
甜點真的可以很新鮮健康,完全不含人工添加物和色素,另外還可切成小塊放在氣泡水裡一起喝。另外不用果汁,也可以改用雪碧當底。
我要去準備 BBQ和鄰居聊是非了。呵,這又是一個國慶的傳統,不過我指的是 BBQ的部分。
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一個人的午餐。搜出一盒又快要被我遺忘的 Orzo 義大利麵,本來想做奶油夏南瓜版本,但實在是太熱了,馬上大轉彎變成夏日清爽開胃,酸酸微甜的芥末時蔬 Orzo Pasta Salad。
睽違多時,今天終於回到瑜珈墊上。一個多月前自從我的瑜珈老師瑞秋休長假,又兼被其他健身房挖角,少了她,我的生活頓時失去重心。(我怎麼這麼喜歡瑜珈也是我完全意想不到)
大清晨摸黑去健身房,眼睛還沒張開,一心只想 get it over with,誰知道會遇到一群唧唧喳喳的婦人。
Season’s Greeting! 佳節愉快,祝您平安,健康,財富! (圖是今年送給親友的莎莎醬,擇日再分享食譜)
今日晚餐:墨式焗烤藜麥黑豆。
隆重介紹:最健康最天然的自製冰淇淋。連冰淇淋製造機都免了。真是好可愛夏天的野莓色!看了心情都好了!
最近在美很時尚的一道 “炒飯” 料理,亦即『偽花椰菜炒飯』。是很潮的『Paleo Diet 舊石器時代健康飲食』,全無澱粉,又很低卡多纖,不告訴你是花椰菜,可能你還不會察覺,以為是什麼穀類,有趣!
『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合,是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜,是男主人票選心中第一名的料理,其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜!