TC 狂熱

墨西哥芒果莎莎醬 Mango Salsa

最近懶惰發功。好想去海邊浮淺度假，熱帶魂上身…… (不過我好像總是在去海邊或去義大利的中間掙扎)。

天氣還不算太熱，但陽光刺眼的嚇人直接，所以搞慵懶真的是我情不自禁，不信你看我家的貓就知道。來做個墨西哥芒果莎莎醬吧。甜甜鹹鹹又酸酸辣辣的開胃菜，配上啤酒，我需要！

材料：芒果，草莓，紅洋蔥，香菜，蕃茄，Jalapano (墨西哥辣椒)，新鮮萊姆汁，海鹽，胡椒。

 

2-3顆芒果及紅洋蔥切丁

 

 

以上材料混合，加入香菜，新鮮萊姆汁，海鹽，胡椒

 

 

 

 

兩種都可以當開胃菜佐薯片，或捲在 Taco/Burrito (墨西哥捲餅) 裡面。也可佐雞肉，鴨肉，魚肉，豆腐等。

鳳梨莎莎醬做法請點這。

酪梨莎莎醬做法請點這。