Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅 Butternut Squash and Cranberry Crostini
一個人的午餐:Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。 因為是秋季,因為是奶油瓜的季節,因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….
Read More →一個人的午餐:Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。 因為是秋季,因為是奶油瓜的季節,因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….
Read More →秋天就這樣大剌剌的來了。轉眼間空氣開始變稀薄乾冷,大地轉金黃色,正午的陽光卻把影子被拉得斜長,時令的替換對我這種季節敏感型的無良家庭主婦難免又開始惆悵了起來。
Read More →我誠心的認為,最佳夏天手指小點心 (Finger Food),榮耀應該就頒給:義式開胃菜 Bruschetta。
Read More →苦力士最近的心頭好:烤金黃香酥洋蔥圈。 (此版本是無油煙偷吃步,坦白說,我們都覺得比炸的好吃好幾倍,而且健康多了!)
Read More →苦力士已經嚷嚷很久今年農曆年沒吃到好彩頭 (因本人當時在台灣逍遙),所以在他出差回來時就驚喜成全他吧!說真的,蘿蔔糕對我有致命的吸引力,在我心中也是最銷魂的台灣小吃。
Read More →分享苦力士的最愛,經典手工巧克力脆片餅乾。 我是永遠不會瞭解洋人愛吃巧克力的程度…. 但是我拍胸脯保證,這餅乾真的好吃好吃好好吃!聖誕節時分送友人和鄰居,到現在每次見面都還一直被稱讚的不得了,有沒有驕傲啊!
Read More →連續這幾天走平民料理路線,全都是家常菜,認真履行聖誕節前縮衣節食一步一腳印!雖說是不起眼的馬鈴薯,但也可以有許多的變化。這是我們正宗家常菜,Chilli over Baked Potato。和墨西哥菜一樣經濟實惠,好吃營養又不發胖。
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