11. 07. 2013

櫻桃蕃茄豆腐羅勒沙拉 Cherry Tomato Tofu Basil Salad

  偷吃步又來啦!健康,低脂,美味無敵!(此為乳酪改良豆腐版本)  

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12. 06. 2013

最佳 Finger Food: 義式開胃菜 Bruschetta

    我誠心的認為,最佳夏天手指小點心 (Finger Food),榮耀應該就頒給:義式開胃菜 Bruschetta。  

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29. 05. 2013

墨西哥 Pico De Gallo

每天都在與搬家的紙箱搏鬥,頂著太陽在新舊家中間往來數十趟,忙到斃,到現在都還沒機會用我新的雙烤箱,呃啊!   長週末總算可以稍微鬆懈一下,馬上弄個小辣又清爽無比的開胃菜:Pico De Gallo。(批口底該有,是墨西哥莎莎醬的一種)    

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02. 05. 2013

夏季芒果酪梨黑豆 Taco Mango Avocado Black Bean Taco

  一個人的午餐:夏季芒果酪梨黑豆 Taco。啊,就說用水果做菜是我完全無法自拔啊!  

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23. 04. 2013

美式 Chili Dog

    一個人的午餐:Chili Dog!  有時候我最喜歡這種一鍋到底,又可以有好多變化吃法的單身料理。  

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16. 04. 2013

烤金黃香酥洋蔥圈 Baked Crispy Onion Rings

  苦力士最近的心頭好:烤金黃香酥洋蔥圈。 (此版本是無油煙偷吃步,坦白說,我們都覺得比炸的好吃好幾倍,而且健康多了!)  

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10. 04. 2013

鷹嘴豆菠菜費達北非小米 Chickpea Spinach Feta Couscous

  一個人的午餐:鷹嘴豆菠菜費達北非小米。一個人用餐的另一個最高指導原則就是,冰箱有什麼就吃什麼,能解決剩菜剩飯更好!    

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09. 04. 2013

邋遢馬虎喬:蕃茄辣肉醬漢堡 Sloppy Joes

    上完瑜珈回來筋骨舒暢,心情大好又懶得煮飯,祭出懶人美式晚餐:蕃茄辣肉醬漢堡 Sloppy Joes。(所謂的邋遢馬虎 Sloppy就是無畏餐桌禮儀,滿滿的肉醬一定滿口咬的掉滿桌啊!)    

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29. 03. 2013

菠菜小柑橘沙拉 Spinach Clemetine Salad

  一個人的午餐:菠菜小柑橘沙拉。(菠菜真的是頭好壯壯的元氣菜!)  

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29. 03. 2013

費達蘆筍蕃茄義大利麵 Asparagus Tomato Pasta

  千呼萬喚的春季蘆筍,終於,終於,終於給我盼出來了。馬上一盤『費達蘆筍蕃茄義大利麵』。

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