生菜捲 Lettuce Wrap (複習篇)
今晚苦力士點菜,他無論如何任性極致,堅持就是要吃 『Lettuce Wrap』。好吧,聳肩,可憐誰叫他已經苦苦哀求很多天了。
這道料理以前已做過,請點這複習。
兩盒硬豆腐瀝乾後與素肉和大蒜爆香,記得無論如何都要想盡辦法翻炒到豆腐不再出水為止
再陸續加入洋蔥,青蔥,紅蘿蔔絲,醬油,白胡椒
將花生磨成細粉狀
撒上香菜,檸檬汁,碎花生和越南公雞牌辣椒醬
晚餐時間鄰居來還 DVD,被苦力士挽留順便一嘗這生菜捲,只能說兩個大男人將一鍋的生菜捲一掃而光,真正讚不絕口!呵!
[…] 生菜捲請點這 […]