25. 11. 2013

義大利白豆沾醬佐西洋雙梨開胃菜 Cannellini Hummus with Avocado and Pear Crostini

    超級,超級,超級正點的手指開胃菜又來了!推薦:義大利白豆佐西洋雙梨開胃菜!

Read More →
17. 11. 2013

鯕鰍 (鬼頭刀) Mahi Mahi Taco

    難得週末的單身晚餐:鯕鰍,即鬼頭刀 (什麼名啊?),又稱淡水中的鮪魚,Mahi Mahi Taco。  

Read More →
12. 11. 2013

義大利白腰豆沾醬 Cannellini Hummus

    本日家常菜:義大利白腰豆 Hummus。一般人都以為 Hummus 只能用鷹嘴豆,其實不然,個人認為 Cannellini 反而更高級些,又更低脂,口感更滑順。  

Read More →
05. 11. 2013

莎莎醬蝦仁佐芝麻葉及乳酪開胃菜 Shrimp and Arugula Crostini

  像我這樣氣候敏感的婦人真受不了潮濕低沈的天氣,做個我喜歡的手指開胃菜,心情果然好了許多,而且 feeling fancy!(也只不過是幾隻小蝦米就讓我情緒大轉,也未免太 low bar)  

Read More →
01. 11. 2013

烤青南瓜菠菜蔓越莓佐胡桃費達沙拉 Roasted Acorn Squash Salad

  一個人的午餐。Meet my fancy ass salad:烤青南瓜菠菜蔓越莓佐胡桃費達沙拉。(又是一道很可能出現在感恩節餐桌的料理)  

Read More →
22. 10. 2013

Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅 Butternut Squash and Cranberry Crostini

  一個人的午餐:Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。   因為是秋季,因為是奶油瓜的季節,因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….

Read More →
08. 10. 2013

德州胡桃蔓越梅餅乾 Texas Pecan and Cranberry Cookies

    秋天就這樣大剌剌的來了。轉眼間空氣開始變稀薄乾冷,大地轉金黃色,正午的陽光卻把影子被拉得斜長,時令的替換對我這種季節敏感型的無良家庭主婦難免又開始惆悵了起來。

Read More →
17. 09. 2013

蒜蝦甜蕃薯佐黑豆玉米餅 Shrimp with Cajun Sweet Potato Tostada

  今晚的混搭風:蒜蝦甜蕃薯佐黑豆 Tostada。

Read More →
29. 08. 2013

(偽)牛絞肉 Salad Tacos

  洋人打包票最愛的晚餐:Salad Tacos。   反正只要是「墨式系列」的都會上榜,落的我也輕鬆,就說墨西哥菜省錢,省力,省瓦斯,省時間,省卡路里,超級經濟實惠,首推!  

Read More →
11. 07. 2013

櫻桃蕃茄豆腐羅勒沙拉 Cherry Tomato Tofu Basil Salad

  偷吃步又來啦!健康,低脂,美味無敵!(此為乳酪改良豆腐版本)  

Read More →
Pages:«123456»