奶油瓜沙拉 Butternut Squash Pasta Salad
奶油瓜是我的心頭好,微甜甜的,入口即化;橘澄澄的,是我以前廚房的顏色;奶油瓜是宣告秋天的來臨…. 斜角濾鏡的光線,裹在毯子裡賴床的週末,清晨冷空氣的哆嗦。
Read More →奶油瓜是我的心頭好,微甜甜的,入口即化;橘澄澄的,是我以前廚房的顏色;奶油瓜是宣告秋天的來臨…. 斜角濾鏡的光線,裹在毯子裡賴床的週末,清晨冷空氣的哆嗦。
Read More →最近真的很偷懶,晚餐隨便解決。今天晚餐,Hummus 雞嘴豆沾醬,以色列小米沙拉 (那個….. 這一系列都是隨手拍的,光線也沒有很好,食譜請讓我先欠著)
Read More →一個人的午餐。搜出一盒又快要被我遺忘的 Orzo 義大利麵,本來想做奶油夏南瓜版本,但實在是太熱了,馬上大轉彎變成夏日清爽開胃,酸酸微甜的芥末時蔬 Orzo Pasta Salad。
Read More →千層麵是許多人的 “comfort food”,亦即油膩膩+肥滋滋+高熱量+高碳水化合物的食物。吃完的確可以慰藉情緒,但用食物療傷真的沒必要事後付出慘痛代價,糟蹋自己何苦?
Read More →夢想本該就是遙不可及,要不幹嘛浪費時間做夢?不如實際點去洗碗盤。我夢想有一天定居在義大利,所以幾乎每天都在練習義式食譜。今天我們來玩麵粉,做個義式托斯坎尼 “Chickpea Frittata”,又稱 “Cinque e Cinque”.
Read More →搜出一袋快被我遺忘的高級馬鈴薯,正好烤箱開著,就來弄個迷迭香蒜烤馬鈴薯吧。不過並不是每個人都可以烤出這樣美麗又好吃的馬鈴薯唷!(驕傲,抬頭挺胸)
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