墨西哥 Chipotle Tostadas
這是苦力士最喜歡的家常晚餐。墨西哥 Tostadas。再次強調，不只是家常菜，而且方便，省事，便宜，好吃，營養，多纖，又低脂。
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時蔬白酒奶油義大利麵 White Wine Creamy Linguini
回來的第一件事就是欽點家常料理，在我家，首推白酒奶油義大利麵。 (濃濃的白酒奶油做法真是再簡單不過，你不可錯過這偷吃步！)
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懶人包：簡易波特菇火腿三明治 Portobello Sandwich
過了一個神豬養成計劃的大半月，所以，必須，不得不，不得已，開始注意體重計上的體脂率和數字。(我從 14歲開始減肥，也就是說過去 22年的每一天我都是在減肥中度過…. 討人厭的瘦子果真不知人間疾苦….. )
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羅勒松子 Pesto Salad
過了一個兵荒馬亂的週末。和一群人到全美最具規模的水上樂園「Schlitterbahn」玩了一天，慘的是我連續兩天眼冒金星，承虛脫漂流狀，整個人黑了50趴，雖然連續幾天蘆薈冷敷，不料今天還是開始背部脫皮….
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Pasta Salad 兩吃
要和幾個朋友野餐，除了紅酒，白酒，啤酒，氣泡水，防曬油之外，還另外準備了兩道野餐 Pasta Salad。圖左：羅勒松子青醬口味。圖右：卡拉瑪拉橄欖巴沙米可費達口味。 你喜歡哪一個？咦，切勿以貌取人！
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羽衣甘藍蔓越梅沙拉 Kale Cranberry Salad
一個人的午餐：羽衣甘藍蔓越梅沙拉。 羽衣甘藍 (Kale，和芥藍菜有些類似，在德國普遍是用來醃漬成酸菜配香腸等)，許多人都不喜歡甘藍菜，我不怪你，因為我曾經也是這樣。
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黎巴嫩波菜香米飯 Lebanese Spinach Rice
複習篇：黎巴嫩波菜香米飯又來了。 不是我耍賴偷懶，最近暴熱而且我的花粉過敏症頭每天都來報到，眼睛鼻子發紅奇癢無比，頭昏腦脹，胸口緊縮呼吸困難。
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茴香蘋果香腸蛋炒飯 Italian Sausage Fried Rice
一個人的午餐：茴香蘋果香腸蛋炒飯。雖說是一個人的午餐，但大半都會變成他的晚餐或他隔天的便當 (婦人滿腹心機盤算著，呵)。
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