12. 06. 2012

白酒羅勒松子青醬沙拉 Pesto Pasta Salad

晚上從地獄般的皮拉提斯回來後,全身筋骨都不是我的,一定要用『羅勒松子青醬』,亦即我的『鎮冰箱之寶』來讓我回神一下。  

Read More →
11. 06. 2012

烤波特菇茄子青醬漢堡 Grilled Pesto Portobello Burger

不說笑,德州人週末的夏天都是後院的 BBQ 中度過。常常傍晚都會傳來陣陣的炭烤或燒烤的味道…. 是的,如果有泳池就更棒了。(圖多請小心)  

Read More →
11. 06. 2012

羅勒松子青醬 Fresh Basil Pesto

似乎等了一個世紀這麼長….. 後院的羅勒總算爭口氣,足夠讓我一次做份量滿滿的青醬。  

Read More →
10. 06. 2012

蕃茄奶油伏特加義大利麵 Vodka Tomato Cream Pasta

  「蕃茄奶油伏特加義大利麵」又來了。沒錯,這篇是作弊。(我好忙就想偷懶啊!)  

Read More →
07. 06. 2012

回顧本週:打混的晚餐總整理 (2)

承上篇。用墨西哥捲餅來打混一定不會出錯。(那個…. 就說最近偷懶,食譜先讓我欠著)

Read More →
05. 06. 2012

回顧本週:打混的晚餐總整理 (1)

最近真的很偷懶,晚餐隨便解決。今天晚餐,Hummus 雞嘴豆沾醬,以色列小米沙拉 (那個….. 這一系列都是隨手拍的,光線也沒有很好,食譜請讓我先欠著)  

Read More →
02. 06. 2012

夏時蔬芥末 Orzo Pasta Salad

一個人的午餐。搜出一盒又快要被我遺忘的 Orzo 義大利麵,本來想做奶油夏南瓜版本,但實在是太熱了,馬上大轉彎變成夏日清爽開胃,酸酸微甜的芥末時蔬 Orzo Pasta Salad。  

Read More →
26. 05. 2012

義大利玉米餅 Polenta

說真的,我已經沒有台灣胃了,不過除了蘿蔔糕外,中菜對我的吸引力還真不大,最後飯也很少煮,直接用北非小米 couscous代替。

Read More →
23. 05. 2012

香蕉核桃 + 蘭姆酒藍莓輕磅蛋糕 Banana Walnut Blueberry Pound Cake

被牙醫放鴿子….. 他要去陪產。好個說詞啊,總比藉口說去打高爾夫球好碑。改約下次要等到六月底,沒錯,六月底,離現在整整超過一個月的時間,嘆氣,攤手,聳肩,啊不然咧?就等吧。

Read More →
17. 05. 2012

墨西哥芒果莎莎醬 Mango Salsa

最近懶惰發功。好想去海邊浮淺度假,熱帶魂上身…… (不過我好像總是在去海邊或去義大利的中間掙扎)。

Read More →