羽衣甘藍蔓越梅沙拉 Kale Cranberry Salad
一個人的午餐：羽衣甘藍蔓越梅沙拉。 羽衣甘藍 (Kale，和芥藍菜有些類似，在德國普遍是用來醃漬成酸菜配香腸等)，許多人都不喜歡甘藍菜，我不怪你，因為我曾經也是這樣。
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茴香蘋果香腸蛋炒飯 Italian Sausage Fried Rice
一個人的午餐：茴香蘋果香腸蛋炒飯。雖說是一個人的午餐，但大半都會變成他的晚餐或他隔天的便當 (婦人滿腹心機盤算著，呵)。
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黃瓜蒔蘿開胃菜 Cucumber Dill Salad
儲存夏天，黃瓜和蒔蘿絕對是首選。另外，我不圖方便，就是喜歡 DIY，這 rustic 原始的質感，有些些刻意的不修邊飾簡直就是我的調！
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西芹馬鈴薯沙拉 Potato Salad
一個人的午餐：馬鈴薯沙拉。 馬鈴薯沙拉是很普遍很白人的一般料理。(我一直覺得馬鈴薯沙拉就如同我們肉燥爌肉之類的…. 有老奶奶祖傳秘方，也有創新版本……)
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墨西哥辣椒北非小米沙拉 Chipotle Couscous Salad
一個人的午餐：墨西哥 Chipotle Couscous。你也知道混搭絕對是我情不自禁，墨西哥口味的北非小米，炎炎夏日是一定要的。(另一個常做的版本是咖哩印度版，下次再做)
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