香蕉核桃 + 蘭姆酒藍莓輕磅蛋糕 Banana Walnut Blueberry Pound Cake
被牙醫放鴿子….. 他要去陪產。好個說詞啊，總比藉口說去打高爾夫球好碑。改約下次要等到六月底，沒錯，六月底，離現在整整超過一個月的時間，嘆氣，攤手，聳肩，啊不然咧？就等吧。
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藍莓/蔓越梅/巧克力馬芬
我大概是自己認識人裡面最天氣情緒敏感的人，雖說下雨是涼爽了的點，但濕濕黏黏，傻妹們又進進出出，就是教人不舒服，所以雨天一定要在廚房烘培心情才會好點。本來要做香蕉核桃蛋糕，但香蕉實在太生了，改做百吃不膩的馬芬吧。
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元氣早午餐 Perfect Brunch
星期六的元氣早午餐。整個城鬧哄哄的擠滿了來自各州各國的觀光客和怪咖，這一整週是世界有名的 “SXSW” (South by Southwest)，亦即全美最大音樂/ 電影/ 互動多媒體的藝術嘉年華大拜拜。
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藍莓柳橙馬芬 Blueberry Orange Muffin
下雨，不斷的下雨，週末兩天全都在雨中度過。此時開始想念中西部的天氣，雨水毫不客氣滂沱落下，夾雜驚天動地的雷聲閃電和冰刨，頓時天色全暗，時而還有龍捲 風警報….. 乖乖的帶著狗貓躲到地下室，恐怖極致。所幸通常 30分鐘後，雨勢漸緩，天邊的角落開始放晴，即時又回到清澈無比湛藍的天空，要不是還有些露水和傻妹們進進出出的狗腳印，還當真以為什麼都沒發生。
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波本香草精 Vanilla Extract
回顧 2011的聖誕假期特例的溫暖和低調，見到了久違親愛的朋友們，在大吃大喝及宿醉中度過。總之一切都好，一切都平靜。往年我總是烤波菜鹹派和餅乾送給友人，今年想特別些，所以訂購了波本香草莢，瓶子及標籤。
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