30. 07. 2012

香菇味噌烏龍麵 Stir Fried Miso Mushroom Udon

  看到一大袋六小包有機烏龍麵才美金 5塊錢,實在很難與它擦身而過…… 

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26. 07. 2012

Pasta Salad 兩吃

  要和幾個朋友野餐,除了紅酒,白酒,啤酒,氣泡水,防曬油之外,還另外準備了兩道野餐 Pasta Salad。圖左:羅勒松子青醬口味。圖右:卡拉瑪拉橄欖巴沙米可費達口味。 你喜歡哪一個?咦,切勿以貌取人!

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26. 07. 2012

羽衣甘藍蔓越梅沙拉 Kale Cranberry Salad

  一個人的午餐:羽衣甘藍蔓越梅沙拉。 羽衣甘藍 (Kale,和芥藍菜有些類似,在德國普遍是用來醃漬成酸菜配香腸等),許多人都不喜歡甘藍菜,我不怪你,因為我曾經也是這樣。

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24. 07. 2012

黎巴嫩波菜香米飯 Lebanese Spinach Rice

  複習篇:黎巴嫩波菜香米飯又來了。 不是我耍賴偷懶,最近暴熱而且我的花粉過敏症頭每天都來報到,眼睛鼻子發紅奇癢無比,頭昏腦脹,胸口緊縮呼吸困難。

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18. 07. 2012

水蜜桃芝麻葉核桃沙拉 Arugula Peach Salad

在夏日用水果佐菜是我不可自拔。水蜜桃芝麻葉核桃沙拉。用蜜桃來做菜會不會太盪生了點?

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11. 07. 2012

以色列珍珠小米地中海沙拉 Israeli Couscous Salad

一個人的午餐:以色列珍珠小米佐地中海沙拉。呵!我心屬地中海料理早已不是公開的秘密。

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05. 07. 2012

獨立紀念日晚餐

  混搭是我的專長,尤其在米國這個大熔爐,所以在米國獨立紀念日的這天,我們以比較不傳統的方式來慶祝。泰式,中式,墨式,義式隨你怎麼 mix and match。  

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03. 07. 2012

時蔬腰果蛋炒飯 Cashew Veggie Fried Rice

今天一直在想荷包蛋遇到醬油的香味,嗯,不如來個美式時蔬腰果蛋炒飯吧! (真的有粒粒分明喔,確認蓋章無誤)  

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01. 07. 2012

草莓羅勒羅蔓沙拉 Strawberry Basil Salad

  一個人的午餐。Whoa,好個意外驚喜又出色的組合啊!  

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29. 06. 2012

義式三明治 Panini

自從 Whole Foods 開在家附近之後,我就漸漸不太煮晚餐了….. 糟。今晚再度耍賴,烤個簡單的 Panini 義式三明治。 我以前很討厭吃冷冷的三明治,更討厭硬硬的麵包,咬都咬不動,但自從我自己開始做 Panini 後,就直接進入了另一個層次,很高興我給了三明治第二次機會。  

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