24. 01. 2013
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義大利白豆佐碳烤紅椒茄子通心麵 Roasted Pepper & Eggplant Cellentani

  這可不是番茄紅醬，而是 “碳烤紅椒茄子醬”，亦即 “Roasted Peppers and Eggplants”。大心！  

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10. 12. 2012
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墨西哥 Breakfast Taco

  偷懶的晚餐 Breakfast Taco。在聖誕節前我倆要縮衣節食，墨西哥菜還真是首選。經濟實惠，營養好吃，簡易省時，低脂多纖，清爽不膩，變化多端。讚！

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04. 12. 2012
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培根生菜番茄三明治 BLT Sandwich

  幸好有食神鄰居們不吝嗇的打包作風，我們倆口已經對感恩節的剩菜剩飯嫌惡到極致！這幾天恢復輕食簡約作風。弄個 BLT 三明治，苦力士反比見到大餐開心呢！  

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07. 06. 2012
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回顧本週：打混的晚餐總整理 (2)

承上篇。用墨西哥捲餅來打混一定不會出錯。(那個…. 就說最近偷懶，食譜先讓我欠著)

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30. 04. 2012
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時蔬紅酒燉飯 Red Wine Stewed Rice

先聲明，我可沒有學當紅部落格日本人妻做便當，我從 2004年就開始走上不歸路了….. 蕃茄除了和羅勒是最佳拍檔，另一個大推的組合就是蕃茄和紅酒。紅酒我不太喝，因為會染色牙齒，我大半拿來做菜用，也就不用買太貴的紅酒。

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22. 03. 2012
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蕃茄蒔蘿義大利麵

“Less is more”，這句話在這簡單的義大利麵上發揮極致。用極少的材料卻變化出最原始新鮮的美味。果真義大利人不只懂得享受生活，更懂得怎麼吃。

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20. 02. 2012
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波菜香腸義式烘蛋 Spinach Sausage Frittata

這道義式烘蛋潛力無窮，延展性非常高，愛放什麼就放什麼，可當點心，可當晚餐，或是星期六的早午餐。

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20. 02. 2012
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時蔬白酒義式燉飯 Veggie Risotto

Risotto 義式燉飯是家裡常客，一鍋到底，絕對是單身漢系列的榜首。光聽名字就覺得很美味，更是一道潛力無窮的料理，可以平實安靜，也可以百變華麗的登場。

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