24. 10. 2012
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墨西哥碎香腸黑豆 Chorizo Tostada

  苦力士熱愛的墨西哥家常菜 (續上篇改良版)。雖說是家常菜，儼然是懶人包來魚目混珠的。但是他吃得開心，我就開心，是不？

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17. 10. 2012
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墨西哥 Chipotle Tostadas

  這是苦力士最喜歡的家常晚餐。墨西哥 Tostadas。再次強調，不只是家常菜，而且方便，省事，便宜，好吃，營養，多纖，又低脂。  

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02. 08. 2012
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芒果黃瓜開胃菜 Mango Cucumber Salad

  一個人的午餐：芒果黃瓜開胃菜。每天都 40度以上，所以我可是很認真又配合的節源減碳。  

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05. 07. 2012
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獨立紀念日晚餐

  混搭是我的專長，尤其在米國這個大熔爐，所以在米國獨立紀念日的這天，我們以比較不傳統的方式來慶祝。泰式，中式，墨式，義式隨你怎麼 mix and match。  

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27. 06. 2012
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墨西哥辣椒北非小米沙拉 Chipotle Couscous Salad

  一個人的午餐：墨西哥 Chipotle Couscous。你也知道混搭絕對是我情不自禁，墨西哥口味的北非小米，炎炎夏日是一定要的。(另一個常做的版本是咖哩印度版，下次再做)  

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07. 06. 2012
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回顧本週：打混的晚餐總整理 (2)

承上篇。用墨西哥捲餅來打混一定不會出錯。(那個…. 就說最近偷懶，食譜先讓我欠著)

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26. 05. 2012
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義大利玉米餅 Polenta

說真的，我已經沒有台灣胃了，不過除了蘿蔔糕外，中菜對我的吸引力還真不大，最後飯也很少煮，直接用北非小米 couscous代替。

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17. 05. 2012
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墨西哥芒果莎莎醬 Mango Salsa

最近懶惰發功。好想去海邊浮淺度假，熱帶魂上身…… (不過我好像總是在去海邊或去義大利的中間掙扎)。

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03. 05. 2012
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墨西哥晚餐 Black Bean Taco

家裡最常出現的簡易墨西哥晚餐。墨西哥捲餅的吃法有好多種，今天先來久沒做的黑豆版本。只能說住在熱帶的人真的比較懂得吃，懂得享受生活。

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05. 03. 2012
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鳳梨莎莎醬 Pineapple Salsa

鳳梨，真是個聽起來不優又土氣的水果，長得不好看，吃多了咬舌頭，買整顆回家難處理，還有大型廚餘問題，好像也只有祭祖拜神求旺來的時候才會出現。

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