鯕鰍 (鬼頭刀) Mahi Mahi Taco
難得週末的單身晚餐：鯕鰍，即鬼頭刀 (什麼名啊？)，又稱淡水中的鮪魚，Mahi Mahi Taco。
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義大利白腰豆沾醬 Cannellini Hummus
本日家常菜：義大利白腰豆 Hummus。一般人都以為 Hummus 只能用鷹嘴豆，其實不然，個人認為 Cannellini 反而更高級些，又更低脂，口感更滑順。
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莎莎醬蝦仁佐芝麻葉及乳酪開胃菜 Shrimp and Arugula Crostini
像我這樣氣候敏感的婦人真受不了潮濕低沈的天氣，做個我喜歡的手指開胃菜，心情果然好了許多，而且 feeling fancy！(也只不過是幾隻小蝦米就讓我情緒大轉，也未免太 low bar)
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烤青南瓜菠菜蔓越莓佐胡桃費達沙拉 Roasted Acorn Squash Salad
一個人的午餐。Meet my fancy ass salad：烤青南瓜菠菜蔓越莓佐胡桃費達沙拉。(又是一道很可能出現在感恩節餐桌的料理)
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Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅 Butternut Squash and Cranberry Crostini
一個人的午餐：Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。 因為是秋季，因為是奶油瓜的季節，因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….
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(偽)牛絞肉 Salad Tacos
洋人打包票最愛的晚餐：Salad Tacos。 反正只要是「墨式系列」的都會上榜，落的我也輕鬆，就說墨西哥菜省錢，省力，省瓦斯，省時間，省卡路里，超級經濟實惠，首推！
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最佳 Finger Food: 義式開胃菜 Bruschetta
我誠心的認為，最佳夏天手指小點心 (Finger Food)，榮耀應該就頒給：義式開胃菜 Bruschetta。
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墨西哥 Pico De Gallo
每天都在與搬家的紙箱搏鬥，頂著太陽在新舊家中間往來數十趟，忙到斃，到現在都還沒機會用我新的雙烤箱，呃啊！ 長週末總算可以稍微鬆懈一下，馬上弄個小辣又清爽無比的開胃菜：Pico De Gallo。(批口底該有，是墨西哥莎莎醬的一種)
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