03. 01. 2015
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2014 Season’s Greeting

Season’s Greeting! 佳節愉快，祝您平安，健康，財富！ (圖是今年送給親友的莎莎醬，擇日再分享食譜)  

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29. 04. 2014
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墨式焗烤藜麥黑豆 Quinoa and Black Bean Casserole

  今日晚餐：墨式焗烤藜麥黑豆。  

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07. 04. 2014
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墨式通心麵 Taco Macaroni

    『墨式通心麵 Taco Macaroni』是懶惰主婦意外的組合，是最近兩週來家裡百吃不厭的大鍋菜，是男主人票選心中第一名的料理，其實只要是『墨式系列』絕對都會上排行榜！  

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14. 02. 2014
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時蔬 Veggie Tempeh Taco

  Tempeh 是近幾年來在美很火紅的食材，我個人很喜歡它的嚼勁和質感，用來做三明治或 Taco是家裡常出現的簡易偽墨式混搭晚餐。  

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12. 02. 2014
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墨西哥焗烤菠菜豆泥捲餅 Spinach Vegetarian Enchilada

  墨西哥菜真是最簡易家常便飯，經濟實惠，營養好吃，一次做好多還可以放冷凍，絕對是 school night 和偷懶時的救星！(圖多請小心)  

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17. 11. 2013
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鯕鰍 (鬼頭刀) Mahi Mahi Taco

    難得週末的單身晚餐：鯕鰍，即鬼頭刀 (什麼名啊？)，又稱淡水中的鮪魚，Mahi Mahi Taco。  

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04. 11. 2013
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義大利香腸佐墨西哥辣椒時蔬炒飯 Chipotle Fried Rice and Farro with Italian Sausage

  帶傻妹二號從湖邊慢跑回來後，一陣劇烈爆餓，手忙腳亂搜刮冰箱的剩飯和蔬菜，拼湊出這一個人的午餐：義大利香腸佐墨西哥辣椒時蔬炒飯。這種隨機又以不變應萬變的混搭策略儼然是我獨特的 Competitive Advantage。  

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22. 10. 2013
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Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅 Butternut Squash and Cranberry Crostini

  一個人的午餐：Crostini 奶油甜瓜佐蔓越梅。   因為是秋季，因為是奶油瓜的季節，因為我就偏心這飽滿華貴又富麗的金黃澄色….

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17. 09. 2013
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蒜蝦甜蕃薯佐黑豆玉米餅 Shrimp with Cajun Sweet Potato Tostada

  今晚的混搭風：蒜蝦甜蕃薯佐黑豆 Tostada。

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29. 08. 2013
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(偽)牛絞肉 Salad Tacos

  洋人打包票最愛的晚餐：Salad Tacos。   反正只要是「墨式系列」的都會上榜，落的我也輕鬆，就說墨西哥菜省錢，省力，省瓦斯，省時間，省卡路里，超級經濟實惠，首推！  

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