12. 04. 2012

黑莓塔 Blackberry Tart

最近的氣質最愛首選,經典的來了。(做法卻是出奇的簡單,再次強調,真的非常非常的簡單)

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06. 04. 2012

藍莓/蔓越梅/巧克力馬芬

我大概是自己認識人裡面最天氣情緒敏感的人,雖說下雨是涼爽了的點,但濕濕黏黏,傻妹們又進進出出,就是教人不舒服,所以雨天一定要在廚房烘培心情才會好點。本來要做香蕉核桃蛋糕,但香蕉實在太生了,改做百吃不膩的馬芬吧。

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30. 03. 2012

黑眼豆泥沾醬 Black Eyed Pea Dip

3月底,已經熱爆,每天都是 35度…..  在苦力士面前揮汗碎念,被冷冷地回嘴:別忘了當初要搬到南部是你的決定啊!呃…..  想要罵的髒話自己咬舌吞回去…..  沒錯,所以我只能又快樂又痛苦的熱著…. 搞點消暑的點心來湊合吧!

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21. 03. 2012

豆腐鹹派 Tofu Crustless Quiche

我是人稱法式鹹派女王,只要有奶/ 蛋/ 起士的派是全都是我的心頭好,寧可錯殺,一個也不放過。但保證吃完罪惡感十足,未來的幾天必須在健身房認真的贖罪。

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19. 03. 2012

義大利節瓜蔬菜捲 Zucchini Veggie Roll

日光節約開始第一天,大好天氣,天空晴朗美的不得了,從健身房出來傍晚 7點多天還是亮著。夏日在呼喚我。

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15. 03. 2012

藍莓柳橙馬芬 Blueberry Orange Muffin

下雨,不斷的下雨,週末兩天全都在雨中度過。此時開始想念中西部的天氣,雨水毫不客氣滂沱落下,夾雜驚天動地的雷聲閃電和冰刨,頓時天色全暗,時而還有龍捲 風警報…..  乖乖的帶著狗貓躲到地下室,恐怖極致。所幸通常 30分鐘後,雨勢漸緩,天邊的角落開始放晴,即時又回到清澈無比湛藍的天空,要不是還有些露水和傻妹們進進出出的狗腳印,還當真以為什麼都沒發生。

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12. 03. 2012

自製中東口袋脆餅 Homemade Pita Chips

迷迭香草,大蒜,橄欖油,海鹽,胡椒。味道對了,心情就開朗,什麼事也都不難了。這招主婦必看必學。

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05. 03. 2012

鳳梨莎莎醬 Pineapple Salsa

鳳梨,真是個聽起來不優又土氣的水果,長得不好看,吃多了咬舌頭,買整顆回家難處理,還有大型廚餘問題,好像也只有祭祖拜神求旺來的時候才會出現。

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