蘆筍蔬菜塔 Asparagus Veggie Tart
以前住在中西部時，蘆筍簡直是天價，在超市永遠與它擦身而過，連個 eye contact 都不敢。現在住在南方，蘆筍又綠又青翠便宜又大把，簡直讓人失去抵抗力，不過我內心覺得是某種報復心態作祟，導致我的失控。
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元氣早午餐 Perfect Brunch
星期六的元氣早午餐。整個城鬧哄哄的擠滿了來自各州各國的觀光客和怪咖，這一整週是世界有名的 “SXSW” (South by Southwest)，亦即全美最大音樂/ 電影/ 互動多媒體的藝術嘉年華大拜拜。
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土耳其紅扁豆湯 Turkish Red Lentil Soup
我的櫥櫃必備 “紅扁豆”。雖然在台灣紅扁豆不流行，也沒有美麗的名字，但卻是目前時尚豆類中的一哥。火紅的紅扁豆還時常出現在時尚健康雜誌的封面，不說笑，在一般超市都買得到，多數在中東，地中海，印度餐廳等等都很常見。
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北非小米蔓越梅沙拉 Couscous Cranberry Salad
晚上趕在瑜珈課之前，想快快弄個簡單的晚餐填肚子，搜出一把清脆的蘆筍和蔓越梅，真好，與清爽的 couscous 北非小米正是合拍！
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烤茄子葡萄酒醋蔾麥沙拉 Roasted Balsamic Eggplant & Sweet Potato Quinoa Salad
隆重介紹櫥櫃必備的穀類：”Quinoa” (蔾麥), 是目前最時尚的健康穀類之一，也是來自古印加帝國，號稱黃金穀類之母。
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義大利麵手工機 Marcato Atlas 150
我現在幾乎不常做義大利麵，正是因為太簡單太缺乏挑戰性等種種原因，每次煮義大利麵就似乎回到苦哈哈的單身公寓，窮光蛋一枚，可憐沒人愛。
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托斯坎尼蕃茄沙拉 Tuscan Tomato Crouton Salad
家有番茄控，還有放了兩天以上剩下的法國長棍麵包，再怎麼說我們也盡量不浪費食物，不如來做個清爽的沙拉吧。
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